Colección: Carnes Exóticas | Razas Especiales | Corrales del Sur

Las carnes exóticas de Corrales del Sur son una selección para quienes buscan salir del vacuno y el cerdo: conejo, cordero, pato y sus preparaciones (Confit de Pato, Foie Gras, Pulled Pork). Proteínas con perfiles de sabor distintos, seleccionadas con los mismos criterios de calidad que rigen el catálogo de vacuno.

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