Choclillo | Premium | 1,5 Kg

Corte redondo y alargado, de poca grasa con forma puntiaguda. Su color es rosado oscuro. Déjalo reposar 30 minutos después de abrirlo.

Prepáralo al horno o la cacerola. Este corte también sirve muy bien para hacer carne mechada.

Cortes similares para su uso: Pollo Ganso y Posta Paleta.

Precio $9.990 Kg

En Corrales del Sur tenemos carne Angus. Cuando se habla de sabor, infiltración de grasa y terneza, esta raza es considerada como una de las mejores del mundo y reconocida por expertos parrilleros como las mejores carnes de Chile.

Corrales del Sur,  Calidad y Sabor Superior.