{"title":"Carnes Congeladas Premium | Corrales del Sur Chile","description":"\u003cp\u003eCarnes Angus y Hereford congeladas de calidad premium. Directas del campo a tu mesa. Envíos a todo Chile. ✓ Garantizado fresco.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bife-de-lomo-liso-angus","title":"Bifes | Lomo Liso | Premium | 0,6 Kg","description":"\u003ch2\u003e¿Qué es el bife de lomo liso?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl bife de lomo liso es el striploin porcionado en bifes individuales de 300 g, listo para parrilla o plancha sin necesidad de cortar. Combina la terneza magra del lomo liso con la comodidad del formato individual, ideal para preparaciones rápidas sin sacrificar calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cuál es la diferencia entre el bife de lomo liso y el bife de lomo vetado?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl lomo liso es más magro y de sabor más limpio; el lomo vetado tiene más grasa intramuscular y un sabor más intenso. El bife de lomo liso es la opción para quienes prefieren una carne menos grasa pero igualmente tierna, con un resultado predecible en cualquier punto de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigen y calidad Corrales del Sur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con vacuno Angus grass fed de campos propios en el sur de Chile. La alimentación en pradera produce terneza y sabor superiores a los de animales de feedlot. Formato: 2 bifes de 300 g, producto congelado con cadena de frío garantizada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePresentación y disponibilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en pack de 2 bifes × 300 g (0,6 kg total). Precio normal $25.990 kg. Producto congelado. \u003ca href=\"https:\/\/www.corralesdelsur.cl\/collections\/carnes-angus-corrales\"\u003eVer catálogo parrillero →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CORRALES DEL SUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1677816692761,"sku":"CS10132","price":15594.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Bife_liso.jpg?v=1732210446"},{"product_id":"bife-de-lomo-vetado-angus","title":"Bifes | Lomo Vetado | Premium | 0,6 Kg","description":"\u003ch2\u003e¿Qué es el bife de lomo vetado?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl bife de lomo vetado es el lomo vetado porcionado en bifes individuales de 300 g, listo para parrilla o plancha directa. Concentra todo el marmoleo y la jugosidad del ribeye en un formato práctico para 1 a 2 personas, sin necesidad de porcionar una pieza entera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué el bife de lomo vetado es ideal para parrilla rápida?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas vetas de grasa intramuscular se funden durante la cocción y lubrican la fibra muscular desde adentro. Con 4 a 5 minutos por lado a fuego directo alto, se logra una costra pronunciada con interior jugoso. Es el corte de mayor impacto en el menor tiempo de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigen y calidad Corrales del Sur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con vacuno Angus grass fed de campos propios en el sur de Chile. El Angus grass fed produce un marmoleo natural superior al de animales de feedlot, sin estimulación artificial de grasa. Formato: 2 bifes de 300 g, producto congelado con cadena de frío garantizada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePresentación y disponibilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en pack de 2 bifes × 300 g (0,6 kg total). Producto congelado. \u003ca href=\"https:\/\/www.corralesdelsur.cl\/collections\/carnes-angus-corrales\"\u003eVer catálogo parrillero →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CORRALES DEL SUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1677822951449,"sku":"CS10214","price":17994.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Bife_vetado.jpg?v=1732210474"},{"product_id":"carne-molida-0-500gr","title":"Carne Molida | Premium | 0,5 Kg","description":"\u003ch2\u003e¿Qué es la carne molida de Corrales del Sur?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa carne molida de Corrales del Sur está elaborada con Posta Rosada y Huachalomo, logrando un 10% de grasa — el porcentaje ideal para hamburguesas, salsas y preparaciones que requieren jugosidad sin exceso de grasa. Cada pack de 500 g está listo para cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Para qué preparaciones es ideal esta carne molida?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSu mezcla de cortes y porcentaje de grasa la hace perfecta para hamburguesas caseras, salsa boloñesa, lasaña, crudo y empanadas. El 10% de grasa garantiza que las hamburguesas se mantengan jugosas en la cocción sin desmoronarse, y que las salsas tengan el cuerpo y sabor necesarios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigen y calidad Corrales del Sur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElaborada con Posta Rosada y Huachalomo de vacuno Angus nacional, procesada y congelada en Corrales del Sur con cadena de frío garantizada. Al ser productor directo, Corrales del Sur controla la selección de cortes y el porcentaje de grasa en cada lote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePresentación y disponibilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en pack 500 g congelado. Despacho a domicilio con cadena de frío garantizada. \u003ca href=\"https:\/\/www.corralesdelsur.cl\/collections\/hamburguesas-caseras-angus\"\u003eVer catálogo congelados →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CORRALES DEL SUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29449337307211,"sku":"VE000006","price":4995.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Carne_molida_1_1.jpg?v=1732892948"},{"product_id":"mollejas-de-vacuno","title":"Mollejas | Vacuno | Congelado","description":"\u003ch2\u003e¿Qué son las mollejas de vacuno?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas mollejas son las glándulas del timo o páncreas del vacuno, con alto contenido de grasa y un leve dulzor característico. Son consideradas un manjar en la gastronomía latinoamericana y europea, especialmente en asado: su textura exterior crujiente con interior cremoso las convierte en uno de los picoteos más apreciados de la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo se preparan las mollejas?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa parrilla a fuego directo es el método clásico: se colocan directamente sobre la brasa y se cocinan hasta que la superficie exterior queda dorada y crujiente, unos 15 a 20 minutos. También funcionan excelentemente al sartén con mantequilla y ajo. Un toque de jugo de limón al servir realza su sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigen y calidad Corrales del Sur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMollejas de vacuno Angus de campos propios en el sur de Chile. La alimentación en pradera produce un sabor más expresivo y una textura más firme que la de animales de feedlot. Producto congelado en formato de 500 g, listo para cocinar sin descongelar previamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePresentación y disponibilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en formato 500 g congelado. Despacho a domicilio con cadena de frío garantizada. \u003ca href=\"https:\/\/www.corralesdelsur.cl\/collections\/hamburguesas-caseras-angus\"\u003eVer catálogo congelados →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CORRALES DEL SUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29733799592011,"sku":"VE000022","price":6490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Mollejas.jpg?v=1755709427"},{"product_id":"osobuco-premium-0-700-gr","title":"Osobuco | Premium | 0.7 Kg","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl \u003cstrong\u003eOsobuco\u003c\/strong\u003e es un corte que se ubica en la parte de la pierna del \u003cstrong\u003evacuno\u003c\/strong\u003e y limita posteriormente con el \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.corralesdelsur.cl\/products\/abastero-angus-corrales?_pos=2\u0026amp;_psq=abastero\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Abastero\"\u003eAbastero\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe troza desde la pantorrilla, hasta la corva del animal. Se compone de carne, hueso y médula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTe lo recomendamos para diferentes preparaciones, como: cazuela, estofado, guisos y a la cacerola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePrecio $12.990 Kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn \u003cstrong\u003eCorrales del Sur\u003c\/strong\u003e tenemos \u003cstrong\u003ecarne Angus\u003c\/strong\u003e. Cuando se habla de sabor, infiltración de grasa y terneza, esta raza es considerada como una de las mejores del mundo y reconocida por expertos \u003cstrong\u003eparrilleros\u003c\/strong\u003e como las mejores \u003cstrong\u003ecarnes\u003c\/strong\u003e de Chile.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorrales del Sur es Angus, calidad superior.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Corrales del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40163552428207,"sku":"CS10225","price":9093.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Osobuco_fb35a3d0-2e10-405a-bf2f-7a66ecf76336.jpg?v=1732214295"},{"product_id":"cubitos-posta-congelado","title":"Cubitos | Posta | Congelado","description":"\u003ch2\u003e¿Qué son los cubitos de posta Corrales del Sur?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos cubitos de posta son trozos de posta Angus nacional cortados en cubos listos para cocinar, sin necesidad de corte ni preparación adicional. Elaborados 100% con posta Angus, ofrecen la calidad de un corte premium en el formato más conveniente para salteados, guisos y sándwiches.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Para qué preparaciones son ideales los cubitos?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSu formato en cubos los hace perfectos para saltear a la plancha o sartén (3 a 4 minutos a fuego alto), preparar un goulash o strogonoff, o hacer un sándwich de vacuno express. También funcionan en cazuela y guisos de cocción corta. Sin necesidad de descongelar: van directo al sartén.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigen y calidad Corrales del Sur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElaborados 100% con posta Angus nacional de campos propios en el sur de Chile. Corrales del Sur controla la selección del corte y el procesamiento, garantizando cubos uniformes del mismo calibre. Formato bolsa 500 g congelada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePresentación y disponibilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en bolsa 500 g congelada. Despacho a domicilio con cadena de frío garantizada. \u003ca href=\"https:\/\/www.corralesdelsur.cl\/collections\/hamburguesas-caseras-angus\"\u003eVer catálogo congelados →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CORRALES DEL SUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42688949846265,"sku":"VE000010","price":6990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/products\/Cubitos.jpg?v=1662476473"},{"product_id":"albondigas-vacuno-premium","title":"Albóndigas | Vacuno | Congelado","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescubre nuestra línea hogar y disfruta de nuestra calidad superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNuestras \u003cstrong\u003ealbóndigas de vacuno\u003c\/strong\u003e son elaboradas 100% con \u003cstrong\u003ecarne Angus\u003c\/strong\u003e nacional. Llevamos a tu cocina, lo mejor de nuestra ganadería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeales para: salsas, acompañar pastas, arroces o un buen puré de papas. Prepáralas como más te gusten, pero no dejes de tenerlas siempre como opción en tu hogar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNo pierdas tiempo descongelando, ¡vienen listas para cocinar! Su formato está pensado para que disfrutes en familia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato: Bolsa 400g, congelada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrecio $3.990\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CORRALES DEL SUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42689507098873,"sku":"VE000001","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/products\/Albondigas.jpg?v=1662472868"},{"product_id":"escalopas-vacuno-premium","title":"Escalopas Tradicional | Vacuno | Congelado","description":"\u003ch2\u003e¿Qué son las escalopas tradicionales de Corrales del Sur?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas escalopas tradicionales son láminas de posta Angus nacional apanadas con pan rallado clásico, congeladas y listas para freír u hornear sin descongelar. Son la versión casera premium de un clásico de la mesa chilena, elaboradas con el mismo estándar de carne que el resto del catálogo Corrales del Sur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo se preparan las escalopas?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSin descongelar: fritas en aceite caliente, 5 minutos total. Al horno a 200°C o en Air Fryer, 12 a 15 minutos dando vuelta a la mitad. Quedan crujientes por fuera y jugosas por dentro. Ideales para acompañar con arroz, papas fritas, pastas o ensaladas, o para un sándwich con los ingredientes favoritos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigen y calidad Corrales del Sur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElaboradas 100% con posta Angus nacional de campos propios en el sur de Chile. El apanado tradicional envuelve una carne seleccionada sin rellenos ni extensores. Formato bolsa 400 g congelada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePresentación y disponibilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en bolsa 400 g congelada. Despacho a domicilio con cadena de frío garantizada. \u003ca href=\"https:\/\/www.corralesdelsur.cl\/collections\/hamburguesas-caseras-angus\"\u003eVer catálogo congelados →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CORRALES DEL SUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43479695065337,"sku":"VE000011","price":4990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Escalopas.jpg?v=1772485959"},{"product_id":"escalopas-vacuno-porvezal-premium","title":"Escalopas Provenzal | Vacuno | Congelado","description":"\u003ch2\u003e¿Qué son las escalopas provenzal de Corrales del Sur?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas escalopas provenzal son láminas de posta Angus nacional apanadas con una mezcla de pan rallado, perejil, ajo y hierbas de la Provenza francesa. El apanado provenzal agrega una dimensión aromática que complementa el sabor limpio de la carne Angus, produciendo un resultado más complejo que la versión tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué diferencia las escalopas provenzal de las tradicionales?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa diferencia está en el apanado: la versión provenzal incorpora ajo, perejil y hierbas mediterráneas que se tuestan durante la fritura y aportan aroma y sabor adicional. El resultado es una escalopa aromática ideal para quienes buscan una preparación con más carácter. Misma facilidad de cocción: 5 minutos en aceite caliente sin descongelar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigen y calidad Corrales del Sur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElaboradas 100% con posta Angus nacional de campos propios en el sur de Chile. El apanado provenzal envuelve una carne seleccionada sin rellenos ni extensores. Formato bolsa 400 g congelada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePresentación y disponibilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en bolsa 400 g congelada. Despacho a domicilio con cadena de frío garantizada. \u003ca href=\"https:\/\/www.corralesdelsur.cl\/collections\/hamburguesas-caseras-angus\"\u003eVer catálogo congelados →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CORRALES DEL SUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43563370774777,"sku":"VE000013","price":4990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/products\/Provenzal.jpg?v=1670877773"},{"product_id":"supremas-pollo-premium","title":"Supremas | Pollo | Congelado","description":"\u003ch2\u003e¿Qué son las supremas de pollo de Corrales del Sur?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas supremas de pollo son láminas de pechuga de pollo apanadas, congeladas y listas para freír u hornear sin descongelar. Elaboradas 100% con pechuga de pollo sin rellenos ni extensores, son la alternativa de pollo dentro del catálogo Corrales del Sur para quienes buscan una opción más liviana sin sacrificar la calidad del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo se preparan las supremas?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSin descongelar: fritas en aceite caliente, 5 minutos total. Al horno a 200°C o en Air Fryer, 12 a 15 minutos dando vuelta a la mitad. Quedan crujientes por fuera y jugosas por dentro. Ideales para acompañar con arroz, papas fritas, pastas o ensaladas, o para un sándwich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCalidad Corrales del Sur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElaboradas 100% con pechuga de pollo sin rellenos ni conservantes artificiales. Corrales del Sur aplica el mismo control de calidad a sus líneas de elaborados que a sus cortes de vacuno: selección de materia prima, procesamiento y cadena de frío garantizada. Formato bolsa 400 g congelada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePresentación y disponibilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en bolsa 400 g congelada. Despacho a domicilio con cadena de frío garantizada. \u003ca href=\"https:\/\/www.corralesdelsur.cl\/collections\/hamburguesas-caseras-angus\"\u003eVer catálogo congelados →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CORRALES DEL SUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43832208752889,"sku":"VE000025","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Suprema_de_Pollo.jpg?v=1772485894"},{"product_id":"copia-de-caja-hamburguesas-18-pack-4x150g-premium-congeladas","title":"Hamburguesa | Artesanal | 4x150g","description":"\u003cp\u003eIncreíble hamburguesa casera \u003cstrong\u003e100% de carne\u003c\/strong\u003e con el exclusivo blend \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCorrales\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e. Receta especial para amantes del sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro exclusivo blend, compuesto por sabrosos \u003cstrong\u003ecortes\u003c\/strong\u003e y el porcentaje de grasa justo, es todo lo que necesitas para tus \u003cstrong\u003ehamburguesas\u003c\/strong\u003e sin salir de casa. Al sartén o a la parrilla, quedarán con una costra por fuera para darle la crocancia necesaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato: 4 hamburguesas congeladas de 150g c\/u \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecio $8.490\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CORRALES DEL SUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43855668084985,"sku":"VE000017","price":8490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Hamburguesas_2268b8e6-6547-4ab9-bc50-f82f56a02b67.jpg?v=1685553773"},{"product_id":"tartaro-filete-premium-0-500-kg","title":"Tártaro | Premium | 0,500 Kg","description":"\u003ch2\u003e¿Qué es el tártaro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl tártaro de Corrales del Sur es carne molida con 4% de grasa, lista para preparar crudos, tártaro clásico o steak tartare. Elaborado con posta seleccionada de vacuno Angus, es una opción premium para los amantes de la cocina gourmet que valoran tanto el sabor como el origen del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Para qué preparaciones se usa el tártaro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl uso principal es el tártaro crudo — la preparación clásica francesa con alcaparras, cebolla, mostaza y yema de huevo. También funciona para hamburguesas gourmet de autor, crudo tradicional chileno o rellenos de pasta fresca. Su bajo porcentaje de grasa (4%) garantiza una textura limpia y un sabor concentrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigen y calidad Corrales del Sur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con posta de vacuno Angus nacional, seleccionada y molida con 4% de grasa. Producto congelado de 500 g, envasado con cadena de frío garantizada desde el procesamiento. Corrales del Sur controla toda la cadena desde el campo hasta el producto final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePresentación y disponibilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en formato 500 g congelado. Despacho a domicilio con cadena de frío garantizada. \u003ca href=\"https:\/\/www.corralesdelsur.cl\/collections\/hamburguesas-caseras-angus\"\u003eVer catálogo congelados →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CORRALES DEL SUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44218803978489,"sku":"CS10241","price":6495.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/CarneMolida_277f1217-1c86-4fa8-a572-cf7def7b8391.jpg?v=1702996450"},{"product_id":"hamburguesa-artesanal-4x100g","title":"Hamburguesa | Artesanal | 4x100g","description":"\u003cp\u003eIncreíble hamburguesa casera \u003cstrong\u003e100% de carne\u003c\/strong\u003e con el exclusivo blend \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCorrales\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e. Receta especial para amantes del sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro exclusivo blend, compuesto por sabrosos \u003cstrong\u003ecortes\u003c\/strong\u003e y el porcentaje de grasa justo, es todo lo que necesitas para tus \u003cstrong\u003ehamburguesas\u003c\/strong\u003e sin salir de casa. Al sartén o a la parrilla, quedarán con una costra por fuera para darle la crocancia necesaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato: 4 hamburguesas congeladas de 100g c\/u \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecio $6.290\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CORRALES DEL SUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45379453059321,"sku":"VE000016","price":6290.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Hamburguesas_2268b8e6-6547-4ab9-bc50-f82f56a02b67.jpg?v=1685553773"},{"product_id":"pack-pulled-pork-sandwich-6-personas-copia","title":"Brisket Blend | Mezcla de Hamburguesa | 1 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNuestro regalón para las hamburguesas, cortes seleccionados con la grasa perfecta, con una molienda ideal para hacer \u003cstrong\u003eSmash Burgers\u003c\/strong\u003e, hamburguesas a la parrilla, al sartén o como más te gusten!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCon el Brisket (Tapapecho) y algunos cortes secretos, creamos la mezcla perfecta para hacer la hamburguesa ideal, en un cómodo formato de 2 bolsas de 500 Gr, congelado, tendrás a la mano siempre tu hamburguesa favorita al mejor precio!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrecio $9.990\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Corrales del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46509501907193,"sku":null,"price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Brisket_Blend_1.jpg?v=1753980140"},{"product_id":"corazon-vacuno-congelado","title":"Corazón | Vacuno | Congelado","description":"\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"609\"\u003eEste corte firme y sabroso es ideal para la parrilla. Marinado con ajo, orégano y limón, se transforma en un anticucho jugoso y lleno de carácter. Perfecto para quienes disfrutan de un sabor más profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato: Termoformado, 500g, congelado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecio: $3.990\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Corrales del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46626891170041,"sku":"VE000062","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Corazon_faa06d33-0eac-458d-aeb2-9afe8542b4ec.jpg?v=1755708484"},{"product_id":"guatitas-vacuno-congelado","title":"Guatitas | Vacuno | Congelado","description":"\u003ch2\u003e¿Qué son las guatitas de vacuno?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas guatitas son el estómago del vacuno, preparadas y cortadas para su cocción directa. Son un favorito de la cocina chilena tradicional, especialmente en la preparación \"guatitas a la jardinera\" — uno de los platos más representativos de la gastronomía popular chilena. Su sabor suave y textura única las distinguen de cualquier otro corte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo se preparan las guatitas?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas guatitas requieren cocción prolongada para ablandarse: al menos 45 a 60 minutos en olla a presión o 2 horas en olla tradicional con abundante agua y sal. Una vez cocidas, se incorporan a la preparación de jardinera con papas, zanahorias y arvejitas, o se usan en guisos. Acompañan muy bien con arroz o papas fritas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigen y calidad Corrales del Sur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuatitas de vacuno Angus de campos propios en el sur de Chile, lavadas y cortadas, listas para cocinar. Producto termoformado de 500 g congelado con cadena de frío garantizada desde el origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePresentación y disponibilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en formato termoformado 500 g congelado. Despacho a domicilio con cadena de frío garantizada. \u003ca href=\"https:\/\/www.corralesdelsur.cl\/collections\/hamburguesas-caseras-angus\"\u003eVer catálogo congelados →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Corrales del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46626891432185,"sku":"VE000058","price":3590.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Guatitas_54e840ce-cf6b-4733-be13-f1dcd6613a7b.jpg?v=1755708513"},{"product_id":"chunchules-vacuno-congelado","title":"Chunchules | Vacuno | Congelado","description":"\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"384\"\u003eUn clásico sureño con mucho sabor y tradición. Se trata del intestino delgado del vacuno, que puede prepararse hervido o directo a la parrilla. Su textura crujiente y sabor intenso combinan perfecto con limón, sal o provenzal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato: Termoformado, 500g, congelado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecio: $3.990\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Corrales del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46626891825401,"sku":"VE000061","price":3990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Chunchules_86ac1c88-401e-451b-8eb3-cebdd95512d9.jpg?v=1755709467"},{"product_id":"rinon-vacuno-congelado","title":"Riñón | Vacuno | Congelado","description":"\u003cp\u003eIntensos y sabrosos, los riñones son un secreto bien guardado de la parrilla criolla. Marínalos con ajo, limón y orégano, y ásalos a fuego medio. Perfectos para compartir como picoteo con pan tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato: Termoformado, 500g, congelado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecio: $3.590\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Corrales del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46626893267193,"sku":"VE000059","price":3590.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Rinon_928a9e71-2e87-48a0-a32f-9f887cc17536.jpg?v=1755708566"},{"product_id":"charchas-vacuno-congelado","title":"Charchas | Vacuno | Congelado","description":"\u003cp\u003eDe sabor intenso y textura gelatinosa, las charchas de vacuno son ideales para cocciones lentas que realcen su jugosidad. Perfectas para brasear o estofar con vino y verduras hasta lograr una carne tierna que se deshace al comer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato: Termoformado, 500g, congelado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecio: $3.590\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Corrales del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46740288307449,"sku":"CS10090","price":3590.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Charchas_1_6987f53a-d734-4d4c-815f-887058d0f3fd.jpg?v=1755709887"},{"product_id":"brisket-blend-mezcla-de-hamburguesa-500-gr","title":"Brisket Blend | Mezcla de Hamburguesa | 500 Gr","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNuestro regalón para las hamburguesas, cortes seleccionados con la grasa perfecta, con una molienda ideal para hacer \u003cstrong\u003eSmash Burgers\u003c\/strong\u003e, hamburguesas a la parrilla, al sartén o como más te gusten!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCon el Brisket (Tapapecho) y algunos cortes secretos, creamos la mezcla perfecta para hacer la hamburguesa ideal, en un cómodo formato de 500 Gr, congelado, tendrás a la mano siempre tu hamburguesa favorita al mejor precio!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrecio $6.490\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Corrales del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47685950111993,"sku":null,"price":6490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Brisket_Blend_1.jpg?v=1753980140"},{"product_id":"brisket-blend-mezcla-de-hamburguesa-1-kg","title":"Brisket Blend | Mezcla de Hamburguesa | 1 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNuestro regalón para las hamburguesas, cortes seleccionados con la grasa perfecta, con una molienda ideal para hacer \u003cstrong\u003eSmash Burgers\u003c\/strong\u003e, hamburguesas a la parrilla, al sartén o como más te gusten!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCon el Brisket (Tapapecho) y algunos cortes secretos, creamos la mezcla perfecta para hacer la hamburguesa ideal, en un cómodo formato de 2 bolsas de 500 Gr, congelado, tendrás a la mano siempre tu hamburguesa favorita al mejor precio!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrecio $9.990\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Corrales del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47687096926457,"sku":null,"price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/2881\/8969\/files\/Brisket_Blend_1.jpg?v=1753980140"}],"url":"https:\/\/www.corralesdelsur.cl\/collections\/congelados-copy.oembed?page=2","provider":"Corrales del Sur","version":"1.0","type":"link"}