CORRALES DEL SUR

Asado de Tira "Banderita" 600g

  • En oferta
  • Precio habitual $8.394
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En Corrales del Sur tenemos carne Angus. Cuando se habla de sabor, infiltración de grasa y terneza, esta raza es considerada como una de las mejores del mundo y reconocida por expertos parrilleros como las mejores carnes de Chile.

Despacho a domicilio en 24 horas en la Región Metropolitana.

El Asado de Tira tiene origen en Argentina, en los primeros frigoríficos del país vecino, en el siglo XIX. Era un corte de descarte, por la cantidad de hueso que tenía, ya que es el corte transversal del costillar clásico. Sin embargo, se descubrió su gran sabor y espectacularidad para el asado y se transformó en un clásico.
 

Te lo recomendamos a la parrilla o al horno, a fuego medio, por unos 60 minutos. Ponle Sal Gruesa y listo.

Piezas de 0,6 Kg aproximadamente..

Para cortarlo, necesitarás un cuchillo resistente y duradero. Revisa los que tenemos para tí acá.