PRADERAS NOBLES

Punta Picana Praderas Nobles 900g

  • En oferta
  • Precio habitual $8.541
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.


La Punta de Picana se encuentra entre la palanca y el tapabarriga del vacuno, siendo una sorpresa para muchos, pero un secreto para algunos expertos parrilleros. Tiene forma triangular y aplanada.

Te la recomendamos a la parrilla a fuego medio por unos 40 minutos, primero por el lado de la grasa, para darla vuelta a sus 20 minutos finales. Debes estar atento para sacarla a un punto 3/4, porque rápidamente pasa de ser un corte jugoso a uno sobrecocido.