CORRALES DEL SUR

Tapabarriga | Angus | 2,0 Kg

  • En oferta
  • Precio habitual $17.960
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En Corrales del Sur tenemos carne Angus. Cuando se habla de sabor, infiltración de grasa y terneza, esta raza es considerada como una de las mejores del mundo y reconocida por expertos parrilleros como las mejores carnes de Chile.

La Tapabarriga se encuentra en la zona abdominal de la vaca, entre las costillas y la cadera. Tiene una forma triangular.

Posee grasa intramuscular, lo que lo hace un corte muy tierno, jugoso y de gran sabor, haciéndolo ideal para la parrilla y el horno.

Hazlo a fuego medio, por unos 30-40 minutos por lado.

Pieza de 2,0 kilogramos. 

Precio $8.980 Kg

Corrales del Sur es Angus, calidad y sabor superior.