Los congelados de Corrales del Sur incluyen hamburguesas artesanales y cortes vacunos ultracongelados, elaborados con carne Angus 100% pura, sin mezclas ni aditivos. Al ser productor directo, Corrales del Sur controla el proceso completo: desde el corte hasta el congelado, garantizando cadena de frío y calidad idéntica a la carne fresca.
¿Las hamburguesas congeladas Angus son de buena calidad?
Las hamburguesas caseras Angus de Corrales del Sur están elaboradas con carne vacuna pura, sin rellenos de soya, almidón ni saborizantes artificiales. La materia prima proviene de vacunos Angus criados en pradera en el sur de Chile. El resultado es una hamburguesa con sabor a carne real, jugosidad natural y un porcentaje de grasa que garantiza el punto en la parrilla o plancha.
¿Cómo se diferencia un congelado de calidad?
La diferencia está en la materia prima y el proceso. Un congelado de calidad parte de carne fresca de razas selectas —en este caso Angus grass fed— ultracongelada en el momento óptimo. No lleva conservantes ni potenciadores de sabor. Al descongelar correctamente, recupera todas las propiedades de la carne fresca.
¿Cómo comprar?
Disponibles online con despacho a domicilio en Santiago y regiones, con cadena de frío garantizada. También en tiendas físicas en Vitacura (Luis Pasteur 6093), Providencia (Av. Salvador 1538), Osorno (Manuel Rodríguez 1884) y Puerto Varas (Av. Gramado 1299). Consultas por WhatsApp +56 9 4246 3558.
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