Colección: Carnes para la Parrilla | Cortes Perfectos | Chile Online
Los cortes parrilleros de Corrales del Sur provienen de vacunos Angus y Hereford criados en praderas del sur de Chile, sin confinamiento ni engorda artificial. Al ser productor y vendedor directo, Corrales del Sur controla toda la cadena —desde el campo hasta el despacho— lo que se traduce en trazabilidad completa, marmoleo natural y calidad consistente en cada corte.
¿Qué cortes parrilleros encontrarás aquí?
Esta colección incluye los cortes más valorados de la parrilla chilena: Sobrecostilla, Asado de Tira (4 cm), Asado de Tira Ventana, Lomo Liso, Lomo Vetado, Tapabarriga, Palanca, Clavo Parrillero, Abastero, Punta de Ganso, Punta Picana, Entrecot y Tomahawk, entre otros. Todos en formato premium, porcionados por peso exacto.
¿Por qué la raza importa en la parrilla?
Las razas Angus y Hereford producen carne con mayor infiltración de grasa intramuscular (marmoleo), lo que entrega más jugosidad y sabor al asar. La alimentación 100% en pradera (grass fed) potencia el perfil de sabor y el color de la carne, sin necesidad de marinadas ni aditivos.
¿Cómo comprar?
Puedes pedir online con despacho a domicilio en Santiago y regiones, con cadena de frío garantizada. También puedes visitar las tiendas físicas en Vitacura (Luis Pasteur 6093), Providencia (Av. Salvador 1538), Osorno (Manuel Rodríguez 1884) o Puerto Varas (Av. Gramado 1299). Consultas por WhatsApp +56 9 4246 3558.
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Filete | Premium | 2 Kg
Proveedor:CORRALES DEL SUR($30.990 / kg)Precio habitual $61.980 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $61.980 CLP -
Lomo Liso | Premium | 1,7 Kg
Proveedor:CORRALES DEL SUR($24.990 / kg)Precio habitual $42.483 CLPPrecio habitualPrecio unitario / por$0 CLPPrecio de oferta $42.483 CLP -
Flat Iron | Premium | 1,2 Kg
Proveedor:CORRALES DEL SUR($24.990 / kg)Precio habitual $29.988 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $29.988 CLP -
Punta de Ganso | Premium | 1,5 Kg
Proveedor:CORRALES DEL SUR($27.990 / kg)Precio habitual $41.985 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $41.985 CLP -
OPORTUNIDADEntrecot | Premium | 1,3 Kg
Proveedor:CORRALES DEL SUR($18.990 / kg)Precio habitual $24.687 CLPPrecio habitualPrecio unitario / por$36.387 CLPPrecio de oferta $24.687 CLPOPORTUNIDAD -
Palanca | Premium | 1,5 Kg
Proveedor:Corrales del Sur($23.990 / kg)Precio habitual $35.985 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $35.985 CLP -
OPORTUNIDADPunta Picana | Premium | 1,3 Kg
Proveedor:CORRALES DEL SUR($15.990 / kg)Precio habitual $20.787 CLPPrecio habitualPrecio unitario / por$27.287 CLPPrecio de oferta $20.787 CLPOPORTUNIDAD -
Entraña | Premium | 1 Kg
Proveedor:Corrales del Sur($39.990 / kg)Precio habitual $39.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $39.990 CLP -
Pollo Barriga | Premium | 1,3 Kg
Proveedor:CORRALES DEL SUR($18.990 / kg)Precio habitual $24.687 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $24.687 CLP -
OPORTUNIDADClavo Parrillero | Premium | 1,2 Kg
Proveedor:Corrales del Sur($13.990 / kg)Precio habitual $16.788 CLPPrecio habitualPrecio unitario / por$22.788 CLPPrecio de oferta $16.788 CLPOPORTUNIDAD -
Lomo Vetado | Premium | 2 Kg
Proveedor:CORRALES DEL SUR($28.990 / kg)Precio habitual $57.980 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $57.980 CLP -
OPORTUNIDADTomahawk | Hueso Corto | Premium | 1,5 Kg
Proveedor:CORRALES DEL SUR($22.990 / kg)Precio habitual $34.485 CLPPrecio habitualPrecio unitario / por$46.485 CLPPrecio de oferta $34.485 CLPOPORTUNIDAD -
Lomo Liso Entero | Premium | 5,5 Kg
Proveedor:CORRALES DEL SUR($23.990 / kg)Precio habitual $131.945 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $131.945 CLP -
Sobrecostilla | Premium | 3 Kg
Proveedor:CORRALES DEL SUR($13.990 / kg)Precio habitual $41.970 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $41.970 CLP -
OPORTUNIDADAsado Carnicero | Premium | 3 Kg
Proveedor:CORRALES DEL SUR($9.490 / kg)Precio habitual $28.470 CLPPrecio habitualPrecio unitario / por$31.470 CLPPrecio de oferta $28.470 CLPOPORTUNIDAD -
OPORTUNIDADAbastero | Premium | 2,5 Kg
Proveedor:CORRALES DEL SUR($8.990 / kg)Precio habitual $22.475 CLPPrecio habitualPrecio unitario / por$29.975 CLPPrecio de oferta $22.475 CLPOPORTUNIDAD