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Sabemos que el mundo de las carnes es un mundo complejo y variado, pero queremos ayudarte a convertirte en un experto parrillero.
Conoce acá la ubicación de todos los cortes del vacuno, que por supuesto puedes encontrar en Corrales del Sur.

Nuestras carnes provienen de las mejores razas, como Angus y Hereford, procedentes del Sur de Chile. Cuando se habla de sabor, infiltración de grasa y terneza, estas razas son consideradas como las mejores del mundo y reconocidas por expertos parrilleros como las mejores carnes de Chile.
La estructura, firmeza y textura de las carnes Corrales del Sur es perfecta, haciendo de la experiencia del consumidor algo inigualable.