Colección: Cuchillos y Cortaplumas | Herramientas | Chile
Los cuchillos de Corrales del Sur son herramientas de corte seleccionadas para uso parrillero y de cocina: desde cuchillos de chef y trinchadores hasta cortaplumas y modelos de colección. Un buen cuchillo es la extensión del parrillero.
¿Qué cuchillo usar para cortar carne asada?
Para trinchar carne asada en la parrilla, el cuchillo ideal es uno de hoja larga y delgada (20–25 cm), que permite cortes limpios en una sola pasada sin desgarrar las fibras. Para cortes en tabla, un cuchillo de chef de hoja ancha ofrece más control. La afilación es más importante que el modelo: un cuchillo bien afilado requiere menos fuerza y produce un corte más preciso.
¿Cómo mantener un cuchillo de parrilla?
Lavar a mano y secar de inmediato, nunca en lavavajillas. Guardar en porta-cuchillos o funda, no suelto en un cajón donde el filo choca con otros utensilios. Afilar regularmente con piedra o chaira antes de perder el filo completamente — es más fácil mantener que recuperar.
¿Cómo comprar?
Disponibles online con despacho a domicilio. También en tiendas físicas en Vitacura (Luis Pasteur 6093), Providencia (Av. Salvador 1538), Osorno (Manuel Rodríguez 1884) y Puerto Varas (Av. Gramado 1299). Consultas por WhatsApp +56 9 4246 3558.
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Cuchillo Alemán I Kanka
Proveedor:KANKAPrecio habitual $39.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $39.990 CLP -
Cuchillo Chef 32x20 I Los Boldos
Proveedor:LOS BOLDOSPrecio habitual $19.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $19.990 CLP -
Cuchillo Damasco I Kanka
Proveedor:KANKAPrecio habitual $66.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $66.990 CLP -
OPORTUNIDADCuchillo Chef 32x21,6 I Los Boldos
Proveedor:LOS BOLDOSPrecio habitual $16.790 CLPPrecio habitualPrecio unitario / por$24.990 CLPPrecio de oferta $16.790 CLPOPORTUNIDAD -
Cuchillo Alemán Multiuso I Kanka
Proveedor:KANKAPrecio habitual $26.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $26.990 CLP -
Cuchillo Damasco Martillado I Kanka
Proveedor:KANKAPrecio habitual $40.900 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $40.900 CLP -
Cuchillo N°119 Santoku | Opinel
Proveedor:OPINELPrecio habitual $35.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $35.990 CLP -
Cuchillo N°120 | De trozar | Opinel
Proveedor:OPINELPrecio habitual $32.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $32.990 CLP -
Cuchillo N°219 | Santoku | Intempora | Opinel
Proveedor:OPINELPrecio habitual $57.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $57.990 CLPAgotado -
Cuchillo N°220 | De trozar | Opinel
Proveedor:OPINELPrecio habitual $56.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $56.990 CLPAgotado -
Cuchillo N°218 | Chef | Intempora | Opinel
Proveedor:OPINELPrecio habitual $55.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $55.990 CLPAgotado -
Cuchillo N°217 | Chef | Pequeño | Intempora | Opinel
Proveedor:OPINELPrecio habitual $52.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $52.990 CLPAgotado -
Set Barbecue | 3 Utensilios | Opinel
Proveedor:OPINELPrecio habitual $99.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $99.990 CLPAgotado -
Bloque cuchillos | 5 unidades | Opinel
Proveedor:OPINELPrecio habitual $179.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $179.990 CLPAgotado -
Cuchillo | N°116 | Para pan | Opinel
Proveedor:OPINELPrecio habitual $32.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $32.990 CLPAgotado -
Trío Parallel | 3 unidades | Opinel
Proveedor:OPINELPrecio habitual $65.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $65.990 CLPAgotado