CORRALES DEL SUR
Asado de Tira | 4cm | Caja | 20 Kg
Precio regular
$309.752 CLP
Precio regular
$339.600 CLP
Precio de venta
$309.752 CLP
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El Asado de Tira tiene origen en Argentina, en los primeros frigoríficos del país vecino, en el siglo XIX. Era un corte de descarte, por la cantidad de hueso que tenía, ya que es el corte transversal del costillar clásico. Sin embargo, se descubrió su gran sabor y espectacularidad para el asado y se transformó en un clásico.
Te lo recomendamos a la parrilla o al horno, a fuego medio, por unos 60 minutos. Ponle Sal Gruesa y listo.
Incluye 2 tiras de 4cm de ancho c/u.
