CORRALES DEL SUR

Flat Iron Angus 850g

  • En oferta
  • Precio habitual $11.883
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En Corrales del Sur tenemos carne Angus. Cuando se habla de sabor, infiltración de grasa y terneza, esta raza es considerada como una de las mejores del mundo y reconocida por expertos parrilleros como las mejores carnes de Chile.

El Flat Iron es corte muy popular que proviene de la Punta de Paleta, a la que se retira un nervio interior, quedando 2 cortes delgados y con muy poca grasa. Es un corte sabroso, muy blando, mucho mejor que un filete y de menor precio.

Se recomienda preparar a la parrilla a fuego fuerte, de cocción rápida, vuelta y vuelta.

Precio $13.980 Kg

Piezas de 0,850 g aproximadamente.

Corrales del Sur es Angus, calidad y sabor superior.