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Lomo | Jabalí | 0,85 Kg

Lomo | Jabalí | 0,85 Kg

$26.003 CLP
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El lomo de jabalí se encuentra en la parte superior del animal, específicamente en la región dorsal, a lo largo de la columna vertebral.

Es una de las piezas más valoradas de la carne de jabalí debido a su textura tierna y sabor intenso.

Se puede cocinar de diversas maneras, desde asado hasta estofado, y es una opción popular para platos gourmet y de alta cocina.

Precio: $35.990 Kg

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