Colección: Parrillas y Accesorios | Corrales del Sur Chile
En Para el Quincho encontrarás todo lo que necesitas además de la carne: parrillas y fogones, accesorios parrilleros, leña y carbón, cuchillos, planchas y condimentos. Una selección curada por Corrales del Sur para que el asado salga bien desde el fuego hasta el corte.
¿Qué accesorios son esenciales para un buen asado?
Los básicos son un buen cuchillo para cortar y trinchar, pinzas largas para maniobrar en la parrilla, una tabla de madera para reposar la carne y carbón o leña de calidad para mantener temperatura estable. Un termómetro de cocina es el accesorio más subestimado: permite alcanzar el punto exacto sin depender del ojo.
¿Qué tipo de leña o carbón usar en la parrilla?
El carbón vegetal de quebracho o lenga entrega brasa duradera y de alta temperatura, ideal para cortes gruesos. La leña de lenga es la preferida en el sur de Chile por su aroma limpio y larga combustión. Evitar maderas resinosas o tratadas, que generan humo con compuestos no aptos para cocinar. Corrales del Sur ofrece opciones seleccionadas para uso parrillero.
¿Cómo comprar?
Disponibles online con despacho a domicilio en Santiago y regiones. También en tiendas físicas en Vitacura (Luis Pasteur 6093), Providencia (Av. Salvador 1538), Osorno (Manuel Rodríguez 1884) y Puerto Varas (Av. Gramado 1299). Consultas por WhatsApp +56 9 4246 3558.
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Fogón 60 | Ñuke
Proveedor:FIRE CHILEPrecio habitual $319.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $319.990 CLP -
Parrilla Malevo | Ñuke
Proveedor:FIRE CHILEPrecio habitual $279.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $279.990 CLP -
Fogón 40P | Ñuke
Proveedor:FIRE CHILEPrecio habitual $178.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $178.990 CLP -
OPORTUNIDADAsador | Spiedo | Kanka
Proveedor:KANKAPrecio habitual $136.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / por$162.990 CLPPrecio de oferta $136.990 CLPOPORTUNIDAD -
Fogón 35 | Ñuke
Proveedor:FIRE CHILEPrecio habitual $129.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $129.990 CLP -
Fogon Onix | 500 | Ñuke
Proveedor:FIRE CHILEPrecio habitual $118.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $118.990 CLP -
Cuchillo Futaleufú I Rauka
Proveedor:RAUKAPrecio habitual $97.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $97.990 CLP -
Cuchillo Jabalí I Rauka
Proveedor:RAUKAPrecio habitual $94.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $94.990 CLP -
AgotadoParrilla Delta | Ñuke
Proveedor:FIRE CHILEPrecio habitual $990.000 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $990.000 CLPAgotado -
AgotadoParrilla Paraná | Ñuke
Proveedor:FIRE CHILEPrecio habitual $687.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $687.990 CLPAgotado -
AgotadoParrilla Pacífico | Ñuke
Proveedor:FIRE CHILEPrecio habitual $389.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $389.990 CLPAgotado -
Bloque cuchillos | 5 unidades | Opinel
Proveedor:OPINELPrecio habitual $179.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $179.990 CLPAgotado -
AgotadoFogon Onix | 700 | Ñuke
Proveedor:FIRE CHILEPrecio habitual $165.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $165.990 CLPAgotado -
AgotadoDisco de Arado | Ñuke
Proveedor:FIRE CHILEPrecio habitual $119.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $119.990 CLPAgotado -
Set Barbecue | 3 Utensilios | Opinel
Proveedor:OPINELPrecio habitual $99.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $99.990 CLPAgotado -
AgotadoOlleta | Hierro Fundido | 6 Lts
Proveedor:LE CREOLEPrecio habitual $99.990 CLPPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $99.990 CLPAgotado