Arrachera | Americana | 1,6 Kg
Arrachera | Americana | 1,6 Kg
Precio habitual
$27.184 CLP
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Precio de oferta
$27.184 CLP
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Es porción de la Tapabarriga. Corte delgado y alargado, para preparar a la parrilla o al horno, ideal para el picoteo. Es similar a la Entraña pero mas gruesa, por lo que debe asarse más.
Preparar a fuego fuerte, unos 5 minutos por lado, para que salga a punto. Otra opción es enrollarla con vegetales y queso, o incluso trenzarla.
Precio: $16.990 Kg