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El French Rack es un corte de origen francés. Se compone de 3 Tomahawk unidos que forman una espectacular pieza única.
Al ser Lomo Vetadocon hueso intercostal ,tiene una infiltración de grasa única, que le otorga un gran sabor y jugosidad en boca.
Precio $23.990 Kg
EnCorrales del Surtenemoscarne Angus. Cuando se habla desabor, infiltración de grasa y terneza, esta raza es considerada como una de lasmejores del mundoy reconocida por expertosparrilleros como lasmejorescarnesde Chile.
