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CORRALES DEL SUR

Ganso | Premium | 1,2 Kg

Precio regular $10.176 CLP
Precio regular Precio de venta $10.176 CLP
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El Ganso es un corte de carne blanda de color rojo oscuro, con forma irregularmente triangular. Porcionada a mano.

Se recomienda prepararla a la cacerola o a la olla. Una opción también puede ser para escalopa o bistec al sartén o plancha. Ya que luego de limpiarlo un poco, es muy blando.

Cortes similares para su uso: Choclillo y Posta Paleta.

Precio $8.480 Kg.

En Corrales del Sur tenemos carne Angus. Cuando se habla de sabor, infiltración de grasa y terneza, esta raza es considerada como una de las mejores del mundo y reconocida por expertos parrilleros como las mejores carnes de Chile.

Corrales del Sur es Angus, calidad superior.