Malaya Cerdo I Corrales del Sur I 0.8 Kg

La Malaya de Cerdo es uno de los cortes favoritos para quienes disfrutan de una buena parrilla. Se obtiene de la capa de carne ubicada entre el cuero y el costillar del cerdo, destacando por su equilibrio entre carne y grasa, lo que permite lograr una textura increíblemente crocante por fuera y jugosa por dentro.

Es un corte muy versátil, ideal para preparar a la parrilla, al horno o incluso relleno. Cocínala a fuego fuerte hasta que la grasa quede bien dorada y crujiente, luego córtala en tiras para compartir como picoteo o sírvela como plato principal. Un toque de limón al final realza aún más su sabor.

En Corrales del Sur seleccionamos cuidadosamente cada pieza para ofrecer un producto de excelente calidad, perfecto para reuniones familiares, asados y cualquier ocasión especial.

Características:

• Corte de cerdo premium.
• Ideal para parrilla, horno o preparaciones rellenas.
• Exterior crocante y centro jugoso.
• Producto congelado para conservar toda su frescura y sabor.

Tip Corrales: acompáñala con papas rústicas, ensaladas frescas o una salsa chimichurri para una experiencia inolvidable.