DON PANCHO
Malaya | Cerdo | Nacional | 0,9 Grs
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$11.691 CLP
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La Malaya de Cerdo es un corte muy sabroso, delgado y con una capa de grasa que lo hace ideal para el picoteo.
Corresponde a la capa de carne que se saca entre el cuero y el costillar del cerdo.
Déjalo a fuego fuerte hasta que la capa quede crocante. Luego, al cortarlo, unas gotas de limón le quedan increíble. Puedes innovar también enrollándola o haciéndola a la pizza.
Formato: 900grs congelado
Precio: $12.990 Kg
