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Mousse | Hígado | Pato | 150 Gr
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El mousse de hígado de pato es un plato muy apreciado en la gastronomía francesa y se considera un manjar de lujo.
Se elabora a partir de hígado de pato cocido, nata, mantequilla y otras especias y condimentos, como vino blanco, ajo y pimienta. Y se obtiene mezcla suave.
El mousse de hígado de pato se puede servir como aperitivo untado sobre tostadas, crackers o pan fresco, o como parte de una tabla de quesos y embutidos.
Precio: $15.990
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