W CARNES
Pierna | Ciervo | 1,8 Kg
Pierna | Ciervo | 1,8 Kg
Precio habitual
$55.782 CLP
Precio habitual
Precio de oferta
$55.782 CLP
Precio unitario
/
por
Impuestos incluidos.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
La pierna de ciervo se ubica en las extremidades traseras del animal. Específicamente, se encuentra en la porción muscular que va desde la cadera hasta la rodilla.
Tiene una textura tierna y jugosa. Es más suave y menos fibrosa en comparación con otras carnes de caza, lo que la hace agradable al paladar.
Puede ser cocinada de diferentes formas, como asada, estofada o a la parrilla. Antes de cocinarla, es recomendable marinarla para realzar su sabor. Algunas marinadas populares incluyen ingredientes como vino tinto, hierbas aromáticas, ajo y aceite de oliva.
Precio: $30.990 Kg
